"O maior obstáculo para eu ir adiante: eu mesma.
Tenho sido a maior dificuldade no meu caminho.
É com enorme esforço que consigo me sobrepor a mim mesma."


Clarice Lispector

domingo, 9 de dezembro de 2012

Dieta Dukan


Fase 1: ataque

É a etapa mais radical e curta: o objetivo é preparar o organismo para responder melhor à dieta. Carne, peixe e ave podem ser consumidos à vontade.
Alimentos liberados
. Na primeira fase, você pode variar o cardápio com oito categorias de alimentos: 
. Carne magra: vitela e boi sem gordura, grelhadas, assadas ou cozidas. 
. Carne branca: aves (com exceção de pato) e coelho. 
. Peixe (todos): magros, gordurosos, brancos ou não, crus ou cozidos. 
. Miúdos: fígado, rim e língua de vitela. Frutos do mar: camarão, lula e marisco. 
. Frios: presunto magro, presunto de frango e peito de peru light. 
. Laticínios: queijo e iogurte 0% gordura e leite desnatado. (duas porções por dia, no máximo). 
. Ovo: dois por dia, no máximo. 

Água é importante: ela facilita o funcionamento dos rins e evitar que fiquem sobrecarregados com a proteína. Beba de 2 a 3 litros por dia. Você também pode consumir chá e café (sem açúcar). 

Temperos: você pode usar ervas, alho, cebola e alho para preparar a comida e o mínimo de gordura (azeite, de preferência) para refogar.

Fase 2: transição

Nesta etapa você pode pôr verduras e legumes à vontade no prato, mas em dias alternados. Ou seja: um dia segue o cardápio da fase 2 e no outro da fase 1, só com proteína. Mantenha essa alternância até chegar ao peso desejado.

Fase 3: consolidação

Se você emagreceu tudo o que queria está pronta para começar a fase 3. Ela é calculada em função do peso perdido: 10 dias para cada quilo que se foi. Exemplo: se você perdeu 5 quilos, deve seguir essa fase por 5 vezes 10 dias, ou seja, 50 dias. Proteínas e vegetais continuam sendo prioridade, sem a necessidade de alternância.

*Introduza as frutas e duas fatias de pães uma vez ao dia. Tubérculos e cereais integrais podem ser consumidos em duas refeições na semana. Abaixo, 3 opções de cardápios. Nas demais refeições, sega como indicado nos cardápios da fase 2. 

Agora, você também tem direito a: 

• 1 porção de fruta (exceto banana, abacate, cereja e castanha) por dia: considere porção uma unidade para frutas de tamanho médio como maçã, pera, laranja, pêssego ou nectarina. Para as frutas maiores e menores, a porção é uma taça de morangos, uma fatia de melão ou de mamão, dois kiwis, dois 
damascos, uma manga pequena ou metade de uma grande. 

• 2 fatias de pão integral por dia: se quiser, pode espalhar um pouco de margarina ou manteiga light. 

• 1 porção (40 gramas) de queijo: prato, emmenthal, guyère e provolone - eles passam pelo processo de cozimento e têm menos gordura que os fermentados, como gorgonzola, camembert e brie. Queijos brancos são liberados, desde que não contenham mais de 20% de gordura. 

• 2 porções de carboidratos complexos por semana, priorizando a seguinte ordem: massa integral ou grano duro (1 escumadeira); polenta (1 fatia média), lentilha, feijão, ervilha seca ou grão-de-bico (4 colheres de sopa); arroz integral e batata (3 colheres de sopa). 

• Esta fase também dá direito a duas refeições semanais "de gala", quando é possível consumir qualquer tipo de alimento, com duas condições: nunca repetir o prato e não fazer duas refeições deste tipo seguidas. Intercale ao menos uma refeição entre essas duas de gala. E, por medida de segurança, é fundamental eleger um dia da semana para fazer a dieta só com proteínas, a mesma adotada na fase 1.

Fase 4: estabilização

Pronto, a partir daqui nada mais é proibido - você pode ter uma alimentação normal. Porém, uma vez na semana, deve repetir um dia do cardápio da fase 1, só com proteína (isso a vida toda). É o segredo para não voltar a engordar. Outra recomendação é adotar o consumo diário de três colheres de sopa e farelo de trigo e de aveia. São alimentos que garantem uma boa dose de fibras solúveis - indispensáveis para saciar e manter o intestino saudável, o que também é estratégico para que você deixe de brigar com a balança de uma vez por todas. 




Comentarios


   Meninas, acreditem, até agora não sei como responder comentários nessa boceta KKKK, então vou responder por aqui :

Ale Anjinha : Pode deixar flor me cuidarei, você também se cuida!

Diário Ana : Que bom que você está gostando minha linda!

Ingrid Braga : Seguindo flor!

Girl moody : Obrigada flor!

Doll Figueiras : Florzinha pode contar comigo sempre viu? Estamos aqui para apoiarmos umas as outras !

Thinandcult ok : Forças para nós *-*

Sophia : Te seguindo também flor.

Diário Ana : Ah flor, estamos juntas naquelas né?! Ela faz a dieta normal, e eu faço um super LF com pouquíssimas proteínas (único alimento liberado na primeira semana). Vamos junto?


Aleluia uma folga!

   Oi meninas, eu sei ando sumida, hoje só consegui aparecer porque é minha folga *-*, então será assim, minhas folgas eu posto, esse mês serão os dias:  9 (hoje), 12,14,17,21,25,30,01 . Dia 31 eu estou de folga, mas é muita correria, então não posso prometer nada.
   Vamos a como as coisas estão, na mesma, me pesei agora porco, estou com 50,300g, não sei como eu não emagreci! Eu acordo tomo café preto com adoçante, e passo assim até umas 19H que é quando eu como 2 torradas, já faz 4 dias que eu estou nessa, mas não estou tão preocupada pois estou de TPM e nesses dias tenho uma retenção de líquidos IMENSA!
   Meninas, pretendo começar na terça a dieta Dukan, quem quer vir junto? Já estamos eu e minha mãe nessa, ai quem quiser coloca o link do seu blog aqui nos comentários, seilá, só para trocarmos informações e resultados,  jajá coloco a dieta, e opção de cardapio aqui, rs.

 

AAA e todas temos uma especie de fichinha com peso, altura e meta, aqui está a da minha mãe e a minha AAUHSUAHUHS.

    Mãe                                 Eu

Altura: 1.66                      1.55
Peso: 73Kg                      50,300
Meta: 50Kg                     40,00/38KG (algo por ai)
Idade:40 anos                  16 anos


Beeeijos e até daqui a pouco meus anjos